Rouleaux de viande
Au choix :
- Gorge de boeuf farcie au bœuf et au poulet
- Gorge de boeuf farcie au bœuf et au lapin
- Gorge de bœuf farcie au bœuf et à l'agneau
Agneau : Protéines brutes 64 % ; Cendres brutes 17% ; Matières grasses brutes 15 % ; Humidité 6 % ; Fibres brutes 0,05%
Poulet : Protéines brutes : 64 % ; Cendres brutes : 17 % ; Matières grasses brutes : 15 % ; Humidité : 6% ; Fibres brutes : 0,96%
Lapin : Protéines brutes 68,5 % ; Matières grasses brutes 11,6 % ; Humidité 5,3% ; Cendres brutes 2,8 % : Fibres brutes 0,96 %
Aucun agent de conservation
Longueur : 12-14 cm
Largeur : 1,5-2,5 cm
Poids (5 pièces) 140-160g
Odeur : faible
Teneur en matières grasses : moyenne
Texture : moyenne
Plaisir à mâcher : moyen
Remarque : Comme il s'agit de produits à mâcher naturels, leur forme, leur couleur, leur taille et leur poids peuvent différer. Dans certains cas, ils peuvent également être en dehors de la description donnée.